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药膳食疗
百病药粥疗法
1970-01-01
《百病药粥疗法》内容简介:随着药源性疾病的增多和药物毒副作用的不断出现,中医药日益受到人们的注重,药粥疗法更是成了人们的宠儿。药粥疗法,是在中医辨证施治的原则指导下,选用适当的中药或食物,与谷物类制成粥方,用来防治疾病的一种食疗方法。它以方法简单、疗效确实、药力集中、副作用少而被人们接受。……
出版社:湖北科学技术出版社 作者:胡献国 大小:87.9 MB 等级:
中药材食疗事典
1970-01-01
运用中药来养生,是老祖宗数千年来所累积的智慧结晶。从昔日神农氏尝百草而发现不少珍贵的药材,到今日人们经过不断的研究、试验,即使中药医学不断受到西方医学的挑战与质疑,其发展过程都一再证明,中药材不但是大自然的恩赐,如能精确、灵活地运用,更是养生治病的珍宝,无论生病与否,服用中药来调理身体,都可以达到保健延年、健康养生之效。
  《中药材食疗事典》介绍了中药学的基本知识,列举了97种常用中药材,分别从别名、性味、功效、药膳举例等方面进行说明,还有方便读者查询的附录。全书内容贴近生活,语言通俗易懂,还有……
出版社:中国纺织出版社 作者:生活品味 大小:75.7 MB 等级:
药食同源:食物卷
1970-01-01
《药食同源:食物卷》一书作者根据中医药学“药食同源”的理论,从《保健食品禁用物品名单》和《既是食品又是药品的物品名单》中选取物品,并加水果干果粮食蔬菜等食物,按人们的常用习惯分成药物卷和食物卷。作者以营养学和中医药学的丰富知识和多年临床及生活经验,对每种物品均死概述、成分功用、性味功效、用法用量、食用方法、药用验方、注意事项、传说趣事等条目,详说功效,细列菜谱,条分缕析,衫而简便,供广大喜爱营养学及中医药养生保健的读者参考使用。

蔬菜鱼肉类
温中助阳扁韭菜
泻火除烦食苦瓜
清热凉血西……
出版社:华夏出版社 作者:李乾构 大小:87.4 MB 等级:
肝病居家调养及食疗
1970-01-01
肝病人群不断增多,医疗费用居高不下,此时,肝病患者们都渴望一本值得信赖的、真正实用的贴身专业保健图书。为此,我们邀请医学专家主笔,精心设计栏目,描绘插图,无数遍查证医学典籍,锻造文字,才将这本集主动预防、积极治疗、居家调养于一体的生活保健著作推荐给广大肝病患者,让它成为您身边随叫随到的贴心家庭保健师。
心贴心的自我测试,肝病患者可随时随地了解自己的身体状况;通俗易懂的肝病常识,解开了肝病的种种迷思;方方面面的饮食调养方法,矫正患者不良的饮食习惯,实现药疗、食疗一体化的治病模式;科学合理的用药常识……
出版社:江西科学技术出版社 作者:作者不详 大小:56.7 MB 等级:
药食本草
1970-01-01
《药食本草》主要内容:为了满足国内外不同层次读者的需求,《药食本草》采用中英文对照的形式,在阐述食疗的起源、特点、分类、注意事项和常用食疗要诀等基本常识的同时,分补益食疗、温里食疗、理气食疗、化痰止咳平喘食疗、解表食疗、润肠食疗、消食食疗、清热食疗、安神食疗、止血食疗、生津止渴食疗和其他食疗等章节,收载了常用的九十味药食同源中药。每味中药均从来源、性状鉴别、化学成份、性味归经、功能主治、代表性的药膳食谱等方面进行介绍,并配以饮片图和原药材图,以飨读者。
总论
一、食疗的发展历史
二、食疗的分类
……
出版社:中国医药科技出版社 作者:罗兴洪 大小:83.3 MB 等级:
家庭食疗妙方精选
1970-01-01
本书内容包括健身食谱、食疗法、健身宝典三部分。汇集了各类健身的汤、茶、粥、药方和一些养生方法。……
出版社:广西人民出版社 作者:朱东 大小:8.21 MB 等级:
老中医话说食疗养生
1970-01-01
养生保健是一门科学,不能一蹴而就,也不能靠一种灵丹妙药或者“一招鲜”就能包治百病。简单地说,合理膳食、适当休息、适量运动、良好的心态是保持健康的四大支柱。从中医的角度来说,天生万物以养人,食物也各有其功效,根据个人的体质状况适量摄入适宜的食物,确实能起到保健甚至防病治病的效果。因此,我们需要了解各种食物的营养成分和功效特点,才能正确地选择食物,科学养生。
本书带给大家的就是科学、权威、准确的食疗养生知识,希望为大众养生保健提供一定的帮助。……
出版社:华夏出版社 作者:李乾构 大小:62.2 MB 等级:
药膳宝典:我的健康我做主-解开健康长寿的密码
1970-01-01
中央电视台大型中医药健康栏目——《中华医药》的书面表现形式。邓铁涛、王绵之、焦树德、任继学、吉良晨,中国当代五位大医生为你把脉健康保健之道。本书的内容主要涉及中华药膳这一话题。
吉良晨谈养生
清明时节话饮茶
葡萄酒与养生
药酒
赤豆活鱼 太子鸡丁
陈皮牛肉丝 黄芪乌鸡汤
百合冰糖银耳粥 山药薏米粥
冬瓜老鸭汤 鱼翅汤
土茯苓炖龟 当归红枣猪手煲
桃仁鸭方 大枣冬菇汤
拌三丝 蜜煎银耳
红杞田七鸡 山药奶肉羹
琥珀莲子 龟苓膏
抗癌药膳——薏米莲子粥
冬令话补膏……
出版社:上海科学技术文献出版社 作者:中央电视台《中华医药》栏目组 大小:75.2 MB 等级:
8周改善糖尿病食疗全书
1970-01-01
由营养师提供专业分析,低油、低盐、低糖、高纤,助您在8周内循序渐进调理身体,改善糖尿病。
战胜糖尿病,从控制饮食开始!这本书让你越吃越健康、越吃越长寿!……
出版社:中国纺织出版社 作者:养生堂 大小:90.6 MB 等级:
补肾壮阳药膳
1970-01-01
本书所写的药膳食疗方剂,既有古方,又有创新;每个配方根据药食性味、功能、特点科学配伍;每个菜品、汤羹,配有配方、功效,又有制作方法,内容详实,照方制作,可收到较好疗效。这些药膳菜肴、汤羹,所用药物在中药店都可购到,所用辅料肉类、蔬菜,在集贸市场易于取得,而自制方法一看就懂,其保健效果,可根据各自家庭情况,所罹患疾病选用。药膳食疗菜品、汤羹既是食品,又是保健品。本书知识性与实用性并重,重点突出,深入浅出,通俗易懂;本书既有传统医学宝库的内涵,又是一本推广药膳食谱的科普读物。全书具有系统性、连贯性,……
出版社:华南理工大学出版社 作者:彭铭泉 大小:17.9 MB 等级:
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