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药膳食疗

中国历代食疗进补养生大观

[药膳食疗]

1970-01-01

本书集食疗、滋补、养生于一体，全面系统、简明实用、查阅方便，大有一览无遗之感。全书与食疗药膳、体虚进补、防病养生三大部分。文字简明，通俗易懂。……

出版社：文汇出版社

作者：刘云晓

大小：14.0 MB

等级：

糖尿病饮食和中医保健最佳方案

[药膳食疗]

1970-01-01

饮食、心理、运动、护理以及传统医药，对于糖尿病的防治和病后保健具有非常重要的作用。本书饮食疗法部分详尽地介绍了糖尿病患者食谱和各种食疗药膳方；传统医学疗法部分介绍了糖尿病常用中药、方剂、糖尿病并发症治疗处方及针灸、推拿、按摩和拔罐疗法；另外还介绍了利于糖尿病防治的心理疗法、运动疗法及护理方法。本书全面、系统地介绍了糖尿病防治和康复知识，最独特之处在于糖尿病患者不同热量的每星期每天早中晚食谱套餐。本书第1版2006年11月出版，首印8000册很快销售一空，并收到大量读者来信来电，咨询每天早中晚食谱套餐等，第2……

出版社：人民军医出版社

作者：李清亚

大小：11.2 MB

等级：

高血压病人食疗自疗与生活宜忌

[药膳食疗]

1970-01-01

本书介绍了近40种常用降血压食物以及高血压病食物疗法通治方、高血压瘸辨证分型食疗方。每则食疗方分别介绍原料、制法、吃法、功效等。所介绍的200多款高血压病食疗方取材方便、制作简单、口感良好、疗效确切、安全可靠，适合广大患者选用。
本书内容丰富、方法实用、文字通俗，既适合广大高血压患者及家属阅读。也是城乡医务人员、营养师的理想参考书。……

出版社：中医古籍出版社

作者：刘建伟

大小：14.3 MB

等级：

300种病症饮食防治法

[药膳食疗]

1970-01-01

本书在第1版的基础上修订而成，作者围绕饮食防治疾病这一主题，收集整理古今饮食和药膳配方约2000首，按内科、外科、皮肤科、妇科、儿科、男科、五官科、老年疾病等分类编排，涉及病症约300种。所选配方包括原料、制作和服用法，均为取材容易、制作简便、经济实用，且经验证对防治疾病确有良效的食疗方。本书内容丰富，阐述简明，实用性强，对预防、保健和治疗疾病具有很好的指导作用，适于城乡居民、基层医务人员和常见病患者阅读参考。……

出版社：人民军医出版社

作者：陈国珍

大小：11.1 MB

等级：

家庭食疗600问

[药膳食疗]

1970-01-01

维护健康、恢复健康的方法多种多样，各放异彩，食疗便是其中一颗耀眼的明珠。应用食疗防病治病在我国已有十分悠久的历史，唐代名医孙思邈在《千金要方》中就有这样一段叙述：“安身之本必资于食，食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血，若能用食平疴，释情遣疾者，可谓良工。”这足以说明食疗对保障人民健康的作用。经过千余年的实践与积累，如今人们对食疗的作用有了更深刻的认识；生活水平的不断提高和卫生知识的普及与深入，也使人们不论有病无病都会想到用食物来保健养身。因此，在购买和烹制食物时常会考虑到食物的营养成分……

出版社：浙江科学技术出版社

作者：施仁潮

大小：15.6 MB

等级：

陈映山中医食疗验方——内妇儿科医食验方

[药膳食疗]

1970-01-01

　　著名中医师陈映山先生从医50余年，临床经验丰富，造诣精湛，医誉卓著。他开创性地提出了“医食同治”的学术观点，并身体力行之，治验病人无数。本书乃精选陈映山先生及其后人关于常见内、妇、儿科疾病的医食验方而成，所选验方均经多年临床验证，疗效满意。书末并附常见疾病的饮食宜忌。全书内容精练，实用性强，可供医家及患者阅读参考。……

出版社：人民军医出版社

作者：陈益石

大小：11.8 MB

等级：

精选五谷杂粮食疗600方

[药膳食疗]

1970-01-01

　　最好的饮食就是平衡膳食。平衡膳食的第一原则就要求食物要尽量多样化。粮食也是如此，只吃精米、白面是不符合平衡膳食原则的，还要多吃杂粮，如粟米、玉米、荞麦、高粱、燕麦等。每一种谷物所含的营养都有各自的特点，不同品种的粮食，其营养价值也不尽相同。重要的是吃五谷杂粮时要注意三大原则：一是粗细搭配，要求食物多样化，粗细粮可互补；其二是杂粮与副食搭配，杂粮内的赖氨基酸含量较少，可以与牛奶等副食搭配补其不足；其三是杂粮细吃，杂粮普遍存在感官性不好及吸收较差的劣势，通过把杂粮熬粥或者与细粮混起来吃可以解决这……

出版社：中国计划出版社

作者：美雯

大小：15.1 MB

等级：

糖尿病饮食疗法

[药膳食疗]

1970-01-01

本书简要介绍了糖尿病因和症状，介绍了常用中草药以及药膳原料的别名、性味归经、功用、宜忌等，收集了历代防治糖尿病的药膳方300余种，每一种都疗效确切，药和原料少而精，取材容易，制作简便，尽量保持药物和食物的原汁、原味，以发挥药膳固有的功用。……

出版社：青岛出版社

作者：杨一丁

大小：12.4 MB

等级：

养生药膳汤·孕妇篇

[药膳食疗]

1970-01-01

猪肉类
黄豆腐竹猪腱汤
香蜜瓜炖晌螺
双雪响螺瘦肉汤
金银花薏米瘦肉汤
莲子百合瘦肉汤
瘦肉燕窝汤
胡萝卜苹果猪腱汤
荔枝瘦肉汤
无花果洋参瘦肉汤
草菇肉片汤
瘦肉冬瓜汤
参贝瘦肉汤
丝瓜蚝豉猪肉汤
雪耳瘦肉汤
猪肉枸杞汤
冬瓜淡菜瘦肉汤
韭黄豆腐瘦肉汤
番茄威瘦肉汤
干贝肉片汤
干贝节瓜排骨汤
白果腐竹排骨汤
冬瓜排骨汤
四物排骨汤
当归首乌脊骨汤
花生炖猪蹄
葱烧猪蹄
花生红枣炖猪蹄
章鱼花生猪脚汤
玉米猪胰汤
淡莱猪胰汤
首乌猪肝汤
桂圆猪肝汤
雪耳猪胼汤
芪肝汤
青皮萸……

出版社：江西科技出版社

作者：作者不详

大小：15.7 MB

等级：

中老年保健食疗食补处方

[药膳食疗]

1970-01-01

用爱做好菜，用心烹佳肴，根据中医养生理论，营养膳食，再铸健康防线，本书是《大众健康养生写真菜谱》中的一册，详细介绍了40款补锌、钙、铁的营养菜肴。以简洁的文字与精美的彩图，对每款菜肴的营养成分、药理和疗效、用料配比、制作方法、成品特点均做了详细介绍，对主要制作过程还配有示范图片。搭配科学，设计精细。食用后，可大大改善中老年人的营养状况，增强机体的抗病能力，是集食疗、食补于一体，适合家庭及美食爱好者使用的理想饮食指导用书。……

出版社：中医古籍出版社

作者：吴杰

大小：12.1 MB

等级：

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