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药膳食疗

保肝养胃菜谱

[药膳食疗]

1970-01-01

本书精选了50道保肝养胃菜，详细讲解了其所用原料、配料、调料、制作方法、特点以及功效等内容。全书以精美图片为主，辅以简单明了的说明。读者可按图操作，方便实用。
银耳枸杞汤
山楂鸡蛋糕
香菇豆腐汤
苦瓜豆腐汤
木耳西瓜皮
香菇油菜
虫草鸡丝汤
番茄豆腐羹
葱油萝卜丝
绿豆藕合
冬笋豌豆羹
萝卜海带丝
仙人掌炒牛肉
炸兔肉
当归咖喱饭
补益鸡
姜蒜炒羊肉丝
芝麻鸭
黑豆凤爪汤
归参山药猪腰
海参蛋清豆腐
参药鳝丝
健脾养胃八宝饭
卷心菜包肝片
山楂鸡蛋鲤鱼
萝卜丁
红参山药肚
芪麻鸡
酸梅藕片
草菇菜……

出版社：青岛出版社

作者：王作生

大小：27.5 MB

等级：

男性保健食疗食补处方

[药膳食疗]

1970-01-01

用爱做好菜，用心烹佳肴，根据中医养生理论，疗补共进，塑造阳刚之美，本书是《大众健康养生写真菜谱》中的一册，详细介绍了40款具有补肝肾、补元阳、活筋骨、壮阳添精功效的菜肴。以简洁的文字与精美的彩图，对每款菜肴的营养成分、药理和疗效、用料配比、制作方法、成品特点均做了详细的介绍，对主要制作过程还配以图片示范。这些菜肴食用后，可大大改善机体的营养状况，促进身体健康，更好地享受生活的快乐!是一本家庭及美食爱好者理想的饮食指导用书。……

出版社：中医古籍出版社

作者：吴杰

大小：12.0 MB

等级：

美容养颜药膳

[药膳食疗]

1970-01-01

名家献秘，老中医养生药膳。专家名医无私献秘，荟萃古今药膳精华。
乌发明目药膳
发菜枸杞汤
枸杞生地酒
美容包发糕
芝麻首乌糊
淮杞巴戟炖海参
鲜蘑黄瓜汤
芝麻粥
桑仁粥
杞子圆肉煲水鱼
杞子黑芝麻煲鸡脚水鱼
八宝鸡
乌发美容却老方
首乌盐水猪肝
三索线老鸡炖明目鱼……

出版社：广东旅游出版社

作者：石健

大小：30.0 MB

等级：

健康餐桌2-高血压、高血脂、高血糖预防调养食谱

[药膳食疗]

1970-01-01

如果恕经常为每天做什么菜而烦恼，为不知如何搭配营养而困惑，不妨看看这套由美食营养专家精心指导及推荐的《健康餐桌》系列丛书。
《健康餐桌》系列丛书，精选的菜谱很有特色，一是所选多为全国普及率最高、深受大众喜爱的菜肴；二是将最简单易行的烹饪技巧与最经济营养的食材组合起来，适合普通老百姓居家使用；三是美味与营养结合紧密，既满足味蕾又有益健康。
书中精挑钿选数百例家常菜肴，且特色鲜明。老菜新做，新菜巧做，南北皆宜，图文并茂，简单易学，经典实用。……

出版社：重庆出版社

作者：健康餐桌

大小：31.4 MB

等级：

中国药茶大全

[药膳食疗]

1970-01-01

自古以来，人类一直寻觅“长生妙术”、“万病之药”、“延寿仙草”，这反映了人对生命的热爱，渴望青春常在的向往。
殊不知我们日常生活的必需品中就有类似之物，它可以延年益寿、养生怡性、滋阴壮阳、防病祛病、美容健体……连被称为“绝症”的癌，在它面前也要退缩三分。它，就是我们“开门七件事”——“油盐柴米酱醋茶”中的茶。茶被人们誉为“21世纪的天然健康饮料”。
本书收集了古今具有上述神奇功效的药茶方共3000多首，以及其制……

出版社：贵州科技出版社

作者：罗庆芳

大小：6.28 MB

等级：

清宫代茶饮精华

[药膳食疗]

1970-01-01

　　清代宫廷原始医药档案中。运用药茶或代茶饮防治疾病的记载极为丰富。由于代茶饮方小功专，服用方便，可以多服、频服，因此它不仅被广泛用于疾病治疗和善后调理。甚至在危重病的抢救中，也不时崭露头角，成为清代宫廷太医院治疗疾病的特有剂型。因此。内廷御医颇乐于将药茶或代茶饮用于养生保健和防病治病，其品类之多。应用范围之广，可谓丰富多彩，具有较高的实用价值。
　　全书共5章。介绍了代茶饮发展史、特点、应用范围、常用方剂和药物，重点介绍了清宫代茶饮常用方剂的药物组成、主治、治法等。于每一代茶饮方后，作者加了按语……

出版社：人民卫生出版社

作者：陈可冀

大小：7.83 MB

等级：

食疗是最好的偏方

[药膳食疗]

1970-01-01

在悠久的中国传统文化中，“药食同源”理论源远流长。在我们的日常生活中，许多食物同时也是药物，同药物一样能够预防、治疗疾病。例如我们日常食用的南瓜中所含的成分可促进人体胰岛素的分泌，有治疗糖尿病的功效；香蕉具有滋阴润肠的功效，对便秘患者有很好的疗效；生姜具有辛散发汗、解表散寒的功效，对风寒感冒患者有很好的疗效，等等。
随着近年来人们生活水平的日益提高，人们不仅对怎样吃感兴趣，而且对吃什么更健康，甚至可预防和治疗疾病尤为关注。这充分说明了人们对饮食保健的深刻认识和对健康的美好追求。
为此……

出版社：中医古籍出版社

作者：雷子

大小：14.8 MB

等级：

糖尿病吃什么怎么吃

[药膳食疗]

1970-01-01

《糖尿病吃什么怎么吃》从营养治疗的基本原则、体重的计算、能量的确定、食物选择和食谱设计等多个角度深入浅出地介绍了糖尿病饮食治疗的方法，提供了基于不同能量条件下的参考食谱。同时，针对糖尿病患者常见的问题和误区进行解答。
　　在介绍糖尿病营养治疗的原理和方法的基础上，《糖尿病吃什么怎么吃》详细介绍了74种适宜食物和26种不宜食物的有关信息，并列举了不同能量系列的食谱和常见菜肴的制备方法。……

出版社：辽宁科学技术出版社

作者：于康

大小：22.9 MB

等级：

糖尿病就要这样吃

[药膳食疗]

1970-01-01

　　控制饮食，稳定血糖，预防并发症
　　您有明显的“三多一少”症状吗？您因为血糖问题什么都不敢吃吗？您担心其他糖尿病并发症的发生发展吗？
　　若您有这些症状或生活习惯，就应该及时关注自己的血糖状况了！
　　掌握食物交换份法，有效控制血糖，糖尿病患者的饮食一样丰富多彩！
　　90种稳定血糖的精选食材：精选糖尿病者必吃的90种好食材，高纤维延续糖类吸收、蛋白质增强免疫力，稳定血糖、吃出健康、预防并发症。
　　170道调节血糖的食谱：营养师提供营养分析，低热量、低油脂、高纤维的美食，助您循序渐进改善……

出版社：中国纺织出版社

作者：何一成

大小：72.2 MB

等级：

巧用大蒜

[药膳食疗]

1970-01-01

《巧用大蒜》记述了大蒜的营养和药用价值，大蒜在生活中的巧用，大蒜的防病治病良方，并推荐了大蒜保健食谱，是一本实用的大蒜普及读物。大蒜全身都是宝，它不仅可作为调味口叩，还是养生保健的好食品。大蒜有很强的杀菌抗病毒、抗衰老、增强免疫力及防治疾病的作用，尤其对感染性疾病、心血管疾病、癌症、糖尿病等有良好的预防和辅助治疗功效。
大蒜是个宝，烹菜营养高，抗菌降压灵，防病抗癌好，百病良药人称道！民间亦有语谓：“好菜离不开好厨师，好厨师离不开葱姜蒜”。
大蒜是重要的药食兼用的蔬菜，具有温中健胃、消食……

出版社：辽宁科学技术出版社

作者：名师文化生活

大小：73.4 MB

等级：

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