中央电视台大型中医药健康栏目——《中华医药》的书面表现形式。邓铁涛、王绵之、焦树德、任继学、吉良晨，中国当代五位大医生为你把脉健康保健之道。本书的内容主要涉及中华药膳这一话题。

吉良晨谈养生

清明时节话饮茶

葡萄酒与养生

药酒

赤豆活鱼 太子鸡丁

陈皮牛肉丝 黄芪乌鸡汤

百合冰糖银耳粥 山药薏米粥

冬瓜老鸭汤 鱼翅汤

土茯苓炖龟 当归红枣猪手煲

桃仁鸭方 大枣冬菇汤

拌三丝 蜜煎银耳

红杞田七鸡 山药奶肉羹

琥珀莲子 龟苓膏

抗癌药膳——薏米莲子粥

冬令话补膏