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脂肪肝食疗

[药膳食疗]

1970-01-01

　　病从口入，对于脂肪肝这一病种而言，是较为形象的，它确实与日常饮食习惯有千丝万缕的联系。我们需要有一类科普读物，教我们有所避忌、有所选择。科普作家雷永乐医生撰述的《脂肪肝食疗》一书，可以基本满足我们的要求。
　　最好的医生是自己，膳食调理是防治脂肪肝的上策，食疗对肝病患者的治疗和康复起着不可低估的作用。为此，作者编写了这本《脂肪肝食疗》奉献给读者，以满足脂肪肝患者及其家属的要求。本书也适合家庭、医护人员阅读参考。
　　本书尽量采用自然界无毒的、具有营养价值、有医疗效用和常用易得的食物做疗疗方……

出版社：广东人民出版社

作者：雷永乐

大小：19.5 MB

等级：

中医饮食保健学

[药膳食疗]

1970-01-01

本书共分为上、中、下三篇。其中上篇（第一章至第三章）为总论，主要介绍中医饮食保健学的基本概念、与相关学科的关系、发展概况及特点等；中篇（第四章至第十六章）为食物与保健，主要介绍食物性能、炮制与烹调、食物的应用、各类保健食物及常用食疗药膳中药材等；下篇（第十七章至第二十三章）为食养与食疗，主要介绍食养与食疗的基本法则、正常人的饮食养生及常见病的饮食治疗。本教材可供烹饪与营养教育、营养学、中医学营养与食疗本科专业使用，也可供护理学、预防医学等相关专业使用。……

出版社：中国纺织出版社

作者：路新国

大小：28.1 MB

等级：

滋补养生药膳(名家献秘老中医养生药膳)

[药膳食疗]

1970-01-01

名家献秘，老中医养生药膳。专家名医无私献秘，荟萃古今药膳精华。
益智安神药膳
一品海参
人参莲子粥
干贝猪瘦肉汤
五味子膏
干炸猪脑
山药乌鱼卷
大枣粥（一）
大枣粥（二）
五味子酒
千口一杯饮
大枣人参汤
生煸枸杞叶
龙眼金钟鸡
人参炖乌骨鸡……

出版社：广东旅游出版社

作者：石健

大小：30.3 MB

等级：

中华食物疗法大全

[药膳食疗]

1970-01-01

本书包括食疗品种与食疗验方4000多种，临床主要病症400余种。分为中医食疗学的形成、中医食疗学主要理论、中医食疗剂型、品种和内容等五章。……

出版社：江苏科学技术出版社

作者：窦国祥

大小：26.6 MB

等级：

脂肪肝食疗与用药

[药膳食疗]

1970-01-01

本书以通俗易懂的语言，介绍了脂肪肝的基本知识，再从病变严重程序、病因等方面分别类阐述相应的饮食原则、西药与中药治疗、药膳调养、食疗食谱等，书末附有食物胆因醇含量和热能含量一览表，以指导患者科学安排自己的饮食。
　　本书适合脂肪肝患者及家属阅读。……

出版社：化学工业出版社

作者：谈豆豉

大小：42.8 MB

等级：

中医师的私房药膳

[药膳食疗]

1970-01-01

本書作者乃現任長庚醫院中醫內科主任楊賢鴻，楊主任自幼及接觸中醫與養生（其父親），本書之所有食譜乃其與夫人共同精心研發之藥膳，每道藥膳的藥量與食物之搭配，皆務求好吃簡單，又能達到養生之功效。而本書針對國人常有的疾病及體質需求，如：過敏性疾病、消脂瘦身、改善血液循環、安神益智、防癌抗衰老…等主題，精心設計了多道簡單易做的藥膳食譜；並有針對各種不同需求所撰寫的養生原則與利用中藥食療改善之道，除了可讓有興趣以中藥養生的讀者做出藥膳之外，亦能對中醫養生有個完整的概念，而落實於日常生活的健康保養！ ……

出版社：三采文化

作者：楊賢鴻

大小：49.2 MB

等级：

中华食疗妙方佳肴·高血压家常食谱

[药膳食疗]

1970-01-01

本丛书师法古人，汲取了祖国医学的经典遗产；立足现代，利用了现代科学的杰出成果；古今结合，甄别了各类膳食的特点功效。各册分别就相关疾病或特殊生理状况的营养、保健知识进行了通俗易懂的阐释；按照主食、菜肴、药膳、药汤、药粥、药茶等分门别类地详细介绍了各类膳食的原料组成、制作方法、营养含量、营养特点、注意事项等，为读者提供了大量的、操作简易、营养美味的侯选食谱；遵循辨证选膳的原则，对各类疾病的病因及症征进行细分，并据此列出了相应的膳食品种以帮助读者真正做到对症饮食。……

出版社：天津科学技术出版社

作者：谭兴贵

大小：31.6 MB

等级：

中国食疗大全（第二版）

[药膳食疗]

1970-01-01

本书在第一版基础上了修订，加了“现代营养”一篇，以适应当前人们健康的需要。
本书共五篇33章。一篇为食疗文化篇，主要简介了中国食疗文化的历渊源、副食文化的形成、食疗化与食疗原理以及历代饮食、食器、烹调、食、酒、茶文化（第1～9章）。第二篇为食疗原料篇，概了部分粮食及油、豆、水果及干果、蔬菜、禽兽、水产海味、料饮料、中草药类等食物的性味、作用（第10～第17）。第三篇为食疗制作篇，概述部分常用药膳、药饭、药粥、药酒、药茶、药糖药、药点的性味与功效制作方法、作用（第18～24章）。第四篇为现代营养学，……

出版社：上海科学技术出版社

作者：夏翔

大小：51.1 MB

等级：

粥膳养生堂1000例

[药膳食疗]

1970-01-01

三高人群如何食粥保健康，让粥膳带着骨质疏松、糖尿病慢慢远去，让粥膳精心呵护女性的卵巢与子宫。更年期综合征的最佳粥膳食疗方。调理男性疾病——来自粥膳的关爱，粥膳帮你轻松赶走亚健康，美白淡斑、祛痘除皱、瘦身丰胸，粥膳同样可以做到春、夏、秋、冬适时保养你的肝、心、肺、肾。……

出版社：中国轻工业出版社

作者：养生堂膳食营养课题组

大小：53.9 MB

等级：

中国药茶大全

[药膳食疗]

1970-01-01

自古以来，人类一直寻觅“长生妙术”、“万病之药”、“延寿仙草”，这反映了人对生命的热爱，渴望青春常在的向往。
殊不知我们日常生活的必需品中就有类似之物，它可以延年益寿、养生怡性、滋阴壮阳、防病祛病、美容健体……连被称为“绝症”的癌，在它面前也要退缩三分。它，就是我们“开门七件事”——“油盐柴米酱醋茶”中的茶。茶被人们誉为“21世纪的天然健康饮料”。
本书收集了古今具有上述神奇功效的药茶方共3000多首，以及其制……

出版社：贵州科技出版社

作者：罗庆芳

大小：6.28 MB

等级：

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