食品的营养与食疗
药膳食疗 下载地址1《食品的营养与食疗》是由赵章忠主编、上海科学技术出版社1991年出版的医学食疗类著作。该书属于传统医学与现代营养学结合的实用型文献,主要探讨食物营养成分与中医食疗理论的关联,面向中医从业者、营养学研究者及对食疗保健感兴趣的读者群体。编者赵章
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