本书作者认真总结长期的实践经验，广集古今（包括民间的和宫廷的）药膳验方，本着取材容易、制作简便、应用广泛、食用可口、价格便宜、疗效灵验、安全可靠的原则，精选出700多道药膳。本书分别介绍了女性生理期、病理期、疾病杂症、健美强身、四季滋补、不同体质、不同龄期的药膳。应用药膳时要严格分清预防疾病、治疗疾病、病后调理、保健强身等，治病的药膳只能是病人对症食疗，即便某种病的同一患者，在病初、病中、病后各阶段食用药膳也不一样，须对症用膳。药膳的制作、配料和用具都是有讲究的，如药膳用锅都要求用沙锅或不锈钢锅，忌用易褐变的铁锅。本书融科学性、实用性为一体，内容丰富，适合不同龄期女性阅读应用，其中还有一些药膳是适合全家的。