本書介紹了218種家庭常用食物的來源、別名、性味歸經、功效及臨床應用。同時精選了家庭常用食物組成的食療方1900餘首。本書用途廣泛，可操作性強，是家庭必備的食療參考書，對治療疾病，預防疾病均有重要價值。