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实用食疗方精选
雷载权，张廷模编著
加入2026-11-06
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星级★★★
资料介绍
《实用食疗方精选》是一部1988年由中医古籍出版社出版的中医食疗专题著作，由雷载权、张廷模两位学者合作编著。该书属于传统医学领域的实用性文献，主要收录具有中医理论依据的食疗方剂，面向中医从业者、食疗研究者及传统养生爱好者。编者雷载权、张廷模均为中医领域专业人士，其编撰背景体现了上世纪80年代中医食疗学的整理成果。作为改革开放初期出版的食疗专著，该书系统性地整理了药食同源的理论与实践方案，保留了当时具有代表性的中医食疗经验。对当代读者而言，书中记载的经典食疗配伍思路和传统药材应用方法，仍可为中医临床辅助治疗、养生膳食开发提供参考，亦有助于了解中医食疗学在现代化进程中的发展脉络。需注意书中部分内容需结合现代营养学与医学研究进行甄别应用。
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