资料介绍
<p>食补、食疗是中国传统养生的一大特色,中医讲究食、药同源。科学合理的饮食调养,可保护和促进肝脏功能的恢复,有助于促进损伤的肝细胞修复和再生,提高机体抵抗力。<br/>
本书是我们和医学专家、营养学有一起根据肝脏疾病的病理特征,以严谨的科学态度编写而成的。目的是协助肝病患者通过药膳、食补、食疗的方法,在一日三餐享受美味的同时,吃掉疾病、吃出健康,吃出长寿。<br/>
本书共收编药膳食疗菜40例,以简洁的文字、精美的彩色图谱对每款菜肴的制作过程、特点、功效均做了详细介绍和说明。</p>
本书是我们和医学专家、营养学有一起根据肝脏疾病的病理特征,以严谨的科学态度编写而成的。目的是协助肝病患者通过药膳、食补、食疗的方法,在一日三餐享受美味的同时,吃掉疾病、吃出健康,吃出长寿。<br/>
本书共收编药膳食疗菜40例,以简洁的文字、精美的彩色图谱对每款菜肴的制作过程、特点、功效均做了详细介绍和说明。</p>
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